Degustazione Essenza di Monferrato presso Tenuta GarettoLa visita si struttura allinterno dei locali di vinificazione e affinamento della Tenuta Garetto, dove viene raccontata la storia delle sei generazioni che hanno dato vita allazienda e la filosofia che guida la Famiglia. Si prosegue con uno sguardo ai vigneti, visibili dal cortile della tenuta, e, se il tempo lo permette, con una piacevole passeggiata tra le vigne. La visita si conclude con una degustazione guidata di 4 vini della tenuta, durante la

che si ritrova spesso nelle Barbera del Roero

Le pirazine emergono rimarcando la tipicità della varietà d’uva

Vini in degustazione:

pieno e fragrante

Abbinamento: Un frizzante sorprendente da accompagnare a pesci e conchiglie dell’Alto Adriatico

Vinificazione: Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia

Bridge è un liquore ottenuto da erbe e aromi selezionati e raccolti a mano nella tenuta Le Lagore

Torta di riso

Un gran vino

primi piatti di pesce saporiti e branzino al sale

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C

Affinamento: 6 mesi in vasche d'acciaio e 6 mesi in bottiglia