Montecucco Sangiovese DOCG Riserva - CollifortiIl Montecucco Sangiovese DOCG Riserva Risveglio 2021 rappresenta la massima espressione del Sangiovese, un vino che racchiude tutta la forza e l'eleganza di un territorio unico, dove i suoli vulcanici del Monte Amiata incontrano un'attenta lavorazione artigianale. Le uve provengono da una selezionata vigna situata a 245 metri di altitudine con esposizione a sud ovest. Le importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte, unite alle brezze

con una morbidezza che affina la bocca e una persistenza che richiama il sottobosco e un accenno balsamico

La lavorazione segue metodi accurati che preservano gli aromi naturali

oppure come ingrediente raffinato in cocktail creativi

e sottili note floreali di violetta

con una perfetta armonia tra la dolcezza del vino e l'amarezza delle erbe

which contribute significatively alla sua distintiva freschezza e vivacità aromatica

L'olfatto è subito avvolto da aromi intensi di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna

pepe nero e un pizzico di erbe aromatiche

il Scallywag Chocolate Limited Edition presenta un bouquet intrigante con note dominanti di cioccolato fondente

Miltonduff 2016 della serie Provenance di Douglas Laing si presenta con una giovinezza vivace ma disciplinata: otto anni di maturazione che emergono in un profilo aromatico fresco e sorridente

assicura durata e mantenimento delle sue note aromatiche uniche

regala un bouquet complesso e intrigante: sentori di frutti rossi come ciliegia e mora si mescolano armoniosamente a delicate note floreali e spezie dolci