Soubassement réfrigéré, 8x 1/2 tiroirs GN 1/1-h 100 mm N77/R420G-9FSoubassement rfrigr, 8x 1 2 tiroirs GN 1 1 h 100 mm Rfrence N77 R420G 9F Dimensions (L P H) mm 2050 700 570 610 Temprature 2 +8 Puissance 0. 6 kW Voltage 230 1N 50HZ Poids Brut 220 kg Volume 1. 46 m Dtails du produit Version 8 tiroirs GN 1 1 (Hauteur de charge max. 110 mm) 2 vaporateurs ventils "traits" 6 pieds en inox, rglables Conception Monocoque Ralisation intrieure et extrieure (Top inclus), en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrire galement)

Surface de cuisson en fonte avec hublot central pour une diffusion optimale de la chaleur

Indicateur de température

Côté réfrigération :

Il est également conforme aux exigences HACCP avec possibilité de téléchargement des données via USB (kit optionnel)

Équipement

il permet une utilisation fluide en libre-service ou en service assisté

Hauteur (mm)

Longueur du câble : 160 cm

sur glissières télescopiques

connexion Wi-Fi et MEC-Cloud pour un contrôle optimal et une automatisation avancée

et qualité de réfrigération optimale pour la conservation des ingrédients

vantages :