Mongeard Mugneret Clos Cuvee MVARIETAL: Malbec REGIN: Vin de pays PAS: Francia AO: 2019 FORMATO: 750ML HISTORIA: Mongeard Mugneret lleva cultivando la vid desde hace ms de 8 generaciones desde alrededor del ao 1620. Localizado en el corazn de Borgoa en el pueblo de Vosne Romane donde est rodeado de los vinos ms prestigiosos. ELABORACIN Fermentacin tradicional con racimo entero CRIANZA: Crianza en barricas de 600 lts de roble francs NOTAS DE CATA: COLOR: Purpura medio brillante

CRIANZA:  Sobre lías finas durante varios meses

Tiene un dulzor fugaz que se convierte en acidez y manzanilla con miel y limón

Aperitivos salados

acidez viva y refrescante

MARIDAJE SUGERIDO: Estofados de cordero

ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de acero inoxidable

BOCA: Jugoso en el paladar

CRIANZA: Crianza en lías

BOCA: Espumoso seco con marcado paladar de cítricos y acidez viva con mineralidad persistente

Pueblo con una localización singular de la que quieren obtener una nueva expresión de sus viñedos

retrogusto aromático con una acidez vibrante e integrada con marcado equilibrio

mineral pedregoso