Crémant Blanc - Domaine Allimant-LaugnerSMAAK: Het resultaat van een harmonieuze mix van het fruit en de soepelheid van Pinot Blanc, de zuurgraad en frisheid van Riesling, evenals de rijkdom en structuur van Pinot Gris ALCOHOLPERCENTAGE: 12. 3% DRUIFTYPE: 60% Pinot Blanc, 30% Riesling, 10% Pinot Gris CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht De rijping op latten duurt ongeveer 18 maanden, waardoor het optimale evenwicht tussen de harmonieus in de

ZUURGRAAD: 6 delen per duizend

In 1938 beheerde onze grootvader Otello Ceci een van de meest gerenommeerde trattoria's in het lager gelegen deel van de Povlakte

GEUR: Citrus en witte bloesem

In het vorige nummer stond de Nebbiolo d’Alba van dit wijnhuis in deze rubriek

oude kazen

DRUIFTYPE: 100% Nebbiolo

gevogelte en pastagerechten

DRUIFTYPE: Grillo

pasta en voorgerechten

SMAAK: Gebalanceerd en elegant met persistente tannines

met minerale tonen

Aantal punten