Barolo Cerequio 2017Die Lage Cerequio zeigt die grandiose Aussicht auf Gewchse aus La Morra: Eine verfhrerische Wrze umhllt Kirschen in parfmierender Weise, was diese zugnglich und grazil macht.

Im Weinviertel gedeiht ihre finessenreiche Frucht

Die 29 kalabrischen Kräuter werden frisch geerntet und gelich verarbeitet

Die handverlesenen Trauben für diesen Blaufränkisch reiften in durchschnittlich 30 Jahre alten Rebanlagen in der Joiser Ried Altenberg auf den Kalkböden an den Hängen des Leithagebirges

Handgepflückte steirische Äpfel

Vom Kalk-Sandstein und erodiertem Glimmerschiefer der Lage Kollern in Breitenbrunn stammt der Wein in der Ton-Flasche

Diese zeigt sich an der saftigen Ausgewogenheit reifer Zwetschken und fleischiger Würze in elegantem Tanninkleid

die doch eher männlich geprägt ist

Ein Genuss pur oder in Cocktails

Die Teils ungenannten Zutaten des Rumlikörs geben ihm ein geheimnisvolles

aromatisch und ausgeglichen

Ananas und feinen Gewürzen

Das sorgfältige Trennen aller Bestandteile der Früchte und das schonende Pasteurisieren des Saftes sind ein wichtiger Teil des Know Hows des Hauses Pulco