Distillerie Berta Grappa Roccanivo 2016 ohne Holzkiste 0,7L 43%Der Distillerie Berta Grappa Roccanivo 2016 0,7L 43% ist ein hervorragend strukturierter Grappa Genuss, der nur so vor Aromenreichtum strotzt. Die Eindrcke reichen von Kirschen und dunklen Waldfrchten ber Kakao und Schokolade hin zu Vanille und feinem Karamell. Am Gaumen zeigt er sich anschlieend ebenfalls extrem facettenreich und delikat. Unter vielfltigen Geschmacks Eindrcken dominieren vor allem feine Noten von Sauerkirschen, kleine Waldfrchte

Der Jean Fillioux 14 ans d'age GP 0

getrockneter Pflaume und eingelegter Kirsche

limitiert auf 284 Flaschen

Durch den 18monatigen Ausbau im Holzfass werden die konzentrierten Fruchtnoten zudem sehr gut von den Gewürzanklängen ausbalanciert

Der Ca dei Frati Amarone Pietro dal Cero 2017 passt sehr gut zu reifem Käse

Nun reiften die Weine für durchschnittlich 20 Jahre in kleinen Eichenfässern in den Kellereien in Vila Nova de Gaia

Die insgesamt zwischen weich und kraftvoll bemessenen Gerbstoffe sorgen zugleich auch für ein lang anhaltendes Geschmacksbild und viele denkbare kulinarische Kombinationen

fruchtbetonter Weißwein aus Spanien

Der Carl Loewen Maximin Herrenberg Riesling GG 2020

Die Flasche am besten 30-60 Minuten vor dem Anstoßen entkorken

Besonderheiten & HerstellungVerarbeitet werden ausschließlich handverlesene Waldhimbeeren

geschützte Südhänge